Řepka olejná - Brassica napus

Řepka olejná - Brassica napus

Květ řepky olejné - Brassicae flos.

Čeleď: Brassicaceae - brukvovité

Květ řepky olejky je 12x zvětšen a lze jej rozebrat na tři části. Díky 30-40% obsahu cukru v řepce je tato zemědělská plodina vynikajícím zdrojem potravy pro opylovače. Jeden korunní lístek se dá z květu oddělat, abyste mohli detailněji studovat tyčinky a pestík.

Látky, které jsou obsažené v rostlině:

• Kyselina olejová
• Kyselina linolová
• Kyselina linolenová
• Steroly

Listy řepky olejky jsou modravé. Horní listy srdčitě objímají lodyhu. Žluté květy řepky olejky jsou čtyřčetné a mají otevřený kalich. Žluté korunní plátky jsou dlouhé 1-1,8 centimetrů. Z řepky olejky se vyrábí řepkový olej - mastný olej vylisovaný mechanicky ze zralých semen nebo získaný extrakcí.

Řepkový olej slouží ve farmaceutickém průmyslu jako nosná látka pro léčivé látky rozpustné v tucích, například pro vitamín E. Je proto obsažen jako pomocná látka ve velkém množství přípravků. Ve větším množství se využívá jako stolní olej a k výrobě margarínů.

Olej z dříve pěstovaných odrůd nebyl chuťově dobrý kvůli vysokému podílu kyseliny erukové, o níž se prokázalo, že je při dlouhodobém požívání vyšších dávek toxická pro srdeční sval. Oleje z nově vyšlechtěných odrůd jsou již nezávadné.

Velikost: 18 x 18 x 36 cm

Zajímat by Vás mohly i tyto modely květů:

Řepka olejná - Brassica napus

Lilek brambor - Solanum tuberosum

Smetánka lékařská - Taraxacum officinale

*****************************************************************************************************

POPIS PRO SLOVENSKÉ ZÁKAZNÍKY:

Repka olejná - Brassica napus

Kvet repky olejnej - Brassicae flos.

Čeľaď: Brassicaceae - kapustovité

Kvet repky olejky je 12x zväčšený a dá sa rozobrať na tri časti. Vďaka 30-40% obsahu cukru v repke olejnej je táto poľnohospodárska plodina vynikajúcim zdrojom potravy pre opeľovačov. Jeden korunný lístok sa dá z kvetu odstrániť, aby ste mohli detailnejšie študovať tyčinky a piestik.

Látky, ktoré sú obsiahnuté v rastline:

• Kyselina olejová
• Kyselina linolová
• Kyselina linolenová
• Steroly

Listy repky olejky sú modravé. Horné listy srdcovito objímajú stonku. Žlté kvety repky olejky sú štvorčetné a majú otvorený kalich. Žlté korunné plátky sú dlhé 1-1,8 centimetrov. Z repky olejky sa vyrába repkový olej - mastný olej vylisovaný mechanicky zo zrelých semien alebo získaný extrakciou.

Repkový olej slúži vo farmaceutickom priemysle ako nosná látka pre liečivé látky rozpustné v tukoch, napríklad pre vitamín E. Je preto obsiahnutý ako pomocná látka vo veľkom množstve prípravkou. Vo väčšom množstve sa využíva ako stolný olej a k výrobe margarínov.

Olej zo skôr pestovaných odrôd nebol chuťovo dobrý kvôli vysokému podielu kyseliny erukovej, o ktorej sa preukázalo, že je pri dlhodobom požívaní vyšších dávok toxická pre srdcový sval. Oleje z novo vyšľachtených odrlb sú už nezávadné.

Veľkosť: 18 x 18 x 36 cm

Zaujímať by Vás mohli aj tieto modely kvetov:

Řepka olejná - Brassica napus

Lilek brambor - Solanum tuberosum

Smetánka lékařská - Taraxacum officinale